Cara Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana Yang Enak

Cara membuat capcay sayur kuah - Hallo sobat pos, kali ini admin akan berbagi tentang resep capcay kuah yang enak untuk anda semua. Namun sebelumnya apakah anda mengetahui apa itu capcay ? Capcay sebenarnya diadaptasi olahan china sobat dengan menambahkan berbagai macam jenis sayur di dalamnya. Nama makanan ini juga mengandung arti dalam bahasa chinese yaitu terletak pada kata 'cap' yang artinya adalah sepuluh. Olahan ini terdiri dari 10 aneka sayuran untuk membuatnya. Berbagai olahan yang bisa dibuat dalam resep capcay ini contohnya seperti capcay kuah, goreng, dan juga capcay udang yang merupakan olahan seafood tersebut.

Baca Juga: Resep Koloke Asam Manis, Resep Masakan China Spesial

Bagi anda bunda-bunda yang ingin mencoba menyajikan makanan ini bisa mencoba referensi resep capcay kuah kental, semoga sajian spesial yang satu ini dapat membuat keluarga anda merasakan nuansa sederhana seperti dinegeri tirai bambu. Tetapi jika sekarang anda berada diluar rumah bisa saja anda memesan makanan ini, mungkin masakan ini dijual di warung pinggir ataupun restoran-restoran yang menyediakan capcay halal bagi kita. Jika sedang berada di rumah alangkah baiknya mencoba cara membuat capcay sayur kuah ini melalui tangan mungil anda.

Lihat Juga: Kumpulan Aneka Masakan Sayur Berkuah Enak

Pada umumnya orang yang berkebangsaan cina dan keturunannya seperti kaum tionghoa banyak mengkonsumsi makanan yang berjenis vegetarian seperti ini sobat. Pasti anda sudah tahu gizi yang terkandung dalam semua jenis sayuran, maka dari itu jika anda mencoba capcay kuah spesial ini maka yang anda dapatkan bagi tubuh adalah gizi yang menyehatkan. Contohnya saja ada wortel di dalamnya yang kaya vitamin A, kembang kol mengandung vitamin B9, vitam C juga vitamin K dan masih banyak lagi kandungan yang baik bagi kesehatan dalam tiap jenis sayurannya. Jika seharian penuh tubuh anda belum mendapatkan nutrisi yang cukup, hanya dengan mencoba capcay ini dan dijamin nutrisi untuk tubuh sudah cukup bagus. Oya sobat langsung saja ya kita bahas cara membuat capcay sayur kuah ala orang jawa, silahkan anda lihat bagaimana sih cara mengolahnya dengan benar.
Cara Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana Yang Enak

Simak Juga: Resep Masakan India Ladu Yang Mudah Sederhana

Bahan Membuat Capcay Kuah

  • 11 buah bakso, potong-potong
  • 6 helai sawi putih
  • 80 gr jamur kancing
  • 1/2 batang bunga kol
  • 11 helai sawi hijau
  • Gula dan garam secukupnya
  • 3 buah wortel, potong tipis
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 4 sdm saos tiram
  • 4 batang daun bawang
  • 1 liter kaldu ayam (atau kaldu bubuk
  • 1/2 bawang bombay
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 4 sdm kecap ikan
  • 1/2 sd merica bubuk
  • 4 sdm minyak

Cara Membuat Capcay Sayuran Kuah

  1. Pertama siapkan dan panaskan minyak goreng lalu kemudian tumislah bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai tercium aroma harum.
  2. Masukkan bakso dan tambahkan gula, merica, saos tiram, kecap ikan dan garam secukupnya.
  3. Terakhir masukkan semua bahan sayur, aduk hingga tercampur rata dan tuangkan air. Sekarang tunggu sayurannya matang dengan sempurna.
  4. Masukkan kedalam wadah yang telah disiapkan dan sajian di meja makan di rumah anda masing-masing, selesai.

Demikianlah resep yang admin bagikan tentang cara membuat capcay kuah sederhana yang enak. Untuk pertemuan berikutnya admin akan menyajikan resep capcay lainnya seperti seafood yang mungkin juga akan menambah daftar menu dan daftar resep yang ingin anda coba. Jangan lupa sobat bagikan tulisan ini kepada teman-teman yang ingin mencobanya, caranya tinggal share melalui jejaring sosial yang anda miliki seperti facebook dan lain sebaginya, salam ngiler.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Cara Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana Yang Enak"

Post a Comment