Pos Resep akan berfungsi dengan baik menggunakan browser Google Chrome atau Mozilla Firefox

Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial

Resep pindang bandeng presto duri lunak - Hallo sobat pos, masak apa kita hari ini. Jika bingung mari gabung bersama kami disini untuk melihat resep masakan yang akan dibagikan secara gratis. Mungkin anda sudah tahu tentang ikan bandeng presto yang dikenal khas semarang, namun kita akan membuatnya ala betawi dengan ikan bandeng duri lunaknya, untuk khas semarang akan admin bagikan setelah ini. Jadi sebelumnya admin akan memberikan sedikit ulasan tentang gizi yang terkandung dalam ikan bandeng. (Baca Juga Resep Semur Telur Puyuh Kecap Bango Spesial)

Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial

Ikan bandeng sama dengan ikan lainnya yang memiliki protein, namun dari itu juga ikan ini memiliki gizi lainnya yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia. Ikan bandeng memiliki vitamin B kompleks dan selenium, sering mengkonsumsi ikan bandeng dapat menjaga metabolisme dalam tubuh kita. Mungkin dari teman-teman disini ada yang sering mengkonsumsinya, tapi kali ini kita akan mengkonsumsi bersama-sama dengan cara membuatnya sendiri dengan olahan pindang. Namun bagaimana cara membuat pindang bandeng duri lunak yang enak dan khas ini. Baiklah tanpa basa-basi lagi langsung saja ini dia resep pindang bandeng presto duri lunak ala betawi.
Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial

Baca Juga Resep Dan Cara Membuat Sup Ikan Tuna Yang Sehat

Bahan Pindang Bandeng Presto

  • 3 ekor ikan bandeng segar
  • 4 lembar daun salam
  • 2 sendok air asam jawa
  • 3 batang serai / memarkan
  • 350 ml air
  • 4 buah cabe rawit / potong
  • 6 buah cabe merah / potong

Bumbu Pindang Bandeng Presto Betawi

  • 10 siung bawang merah / potong
  • 1 sendok makan gula pasir / secukupnya
  • 2 cm lengkuas / memarkan
  • 6 butir kemiri / disangrai
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 cm jahe / memarkan
  • Garam kasar secukupnya
  • 3 cm kunyit / memarkan
  • 5 siung bawang putih / potong

Cara Membuat Pindang Bandeng Duri Lunak

  • Bersihkan ikan bandeng, lalu lakukan sayatan pada bagian perut.
  • Haluskan semua bumbu, lalu lumuri kebadan ikan bandeng. Sisihkan.
  • Panaskan wajan, panaskan air lalu masukkan semua bumbu dan aduk
  • Masukkan ikan dan semua bahan, lalu tutup wajan selama 2 jam.
  • Terakhir tunggu beberapa menit hingga uap panci berkurang dan dingin, selanjutnya buka panci.
  • Hidangkan pindang pandeng presto untuk makan siang hari ini.


Demikian resep pindang bandeng presto duri lunak betawi spesial yang telah saya bagikan kepada teman-teman semua. Semoga teman-teman bisa belajar bersama blog ini, jika ada pertanyaan silahkan langsung bertanya dikolom komentar ataupun di facebook admin. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi anda semua, salam ngiler.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

2 Responses to "Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial"

  1. Mbak, resep pindangnya udah saya praktekin. Alhamdulillah, pada doyan semua. Terimakasih ya resepnya ? Salam kenal mbak aulia.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sama-sama mbak, salam kenal kembali :)

      Delete