Resep Siomay Ikan Tenggiri Spesial Bergizi Tinggi

Resep siomay ikan tenggiri - Hallo sobat pos, mungkin anda pernah dengar yang namanya siomay atau dengan sebutan lainnya adalah siomai ataupun somai. Siomay merupakan jajanan khas yang berasal dari China kemudian diadopsi menjadi makanan Indonesia. Dalam olahan pada masakan Indonesia siomay dibagi menjadi beberapa variasi isi salah satu ikan. Kemudian adapula siomay yang berisi olahan daging, ayam, kepiting, dan juga udang.

Simak Juga Resep dan Cara Membuat Cilok Masakan Praktis Nusantara

Di Indonesia pada umumnya ditemui pada hidangan siomay disirami dengan saus atau saos kacang yang pada dasarnya terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan kemudian dicairkan menggunakan air atau yang sering kita kenal dengan kuah dan juga pelengkap siomay. Resep siomay ikan - Selain kacang ada juga beberapa bumbu yang wajib digunakan seperti bawang putih, gula pasir, cuka, asam jawa, dan bawang merah serta garam. Ketika anda sedang membeli siomay, contohnya saja yang ada dipinggiran jalan pasti sebagian kecilnya anda menemukan bahan tambahan dan pelengkap selain saus kacang misalnya ditambahkan saus sambal, kecap manis bahkan perasan air jeruk. Namun sekarang terfikirkah anda bagaimana cara membuatnya dengan tangan anda sendiri ?
Resep Siomay Ikan Tenggiri Spesial
Siomay ikan tenggiri / potret.co

Baca Juga Resep Makanan dan Cara Membuat Seblak Khas Kota Bandung

Resep Siomay Ikan Tenggiri Spesial

Pada hari ini saya sebagai admin blog ini akan senantiasa berbagi dan membagikan sebuah resep tradisional yakni tentang siomay. Akan tetapi admin akan memberikan resep siomay ikan yaitu dengan bahan ikan tenggiri. Langsung saja ini cara membuat siomay ikan tenggiri yang harus kita coba bersama-sama di dapur kesayangan anda, selamat mencoba.

Bahan Siomay Ikan Tenggiri

  • 300 gram Fillet Ikan Tenggiri, haluskan
  • 200 gram Labu, kukus kemudian haluskan
  • 2 sendok teh Garam atau secukupnya
  • 2 butir telur, gunakan putihnya
  • 4 sendok teh Gula Pasir
  • 60 gram Daging Ayam yang telah digiling
  • 120 gram Tepung Tapioka

Bahan Pelengkap Siomay Ikan Tenggiri

  • Kol yang sudah direbus
  • Kentang rebus
  • 1 butir Telur rebus
  • Tahu goreng
  • Pare / Peria rebus

Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri

  1. Campur dan satukan labu, daging ayam, dan ikan tinggiri halus serta seluruh bumbu siomay yang sudah tersedia dan juga putih telur.
  2. Aduk semua campuran bahan diatas tersebut lalu uleni hingga rata, lanjut memasukkan tepung tapioka dan aduk agar merata dengan bahan lainnya.
  3. Selanjutnya masukkan adonan siomay diatas lalu campurkan dengan semua bahan pelengkap. Kemudian kukus sekitar 15 s/d 20 menit lamanya. Selesai dan jangan lupa sajikan dengan saus kacang, saus sambal, kecap, dan perasan jeruk jika menginginkannya. Selamat menikmati.
  4. Oya hampir lupa sobat, untuk cara membuat saus kacang siomay silahkan lihat disini


Resep siomay ikan tenggiri spesial bergizi tinggi - Untuk sobat pos yang sudah membaca resep ini silahkan langsung mempraktekkannya segera. Jangan lupa jika sudah siap bagikan kepada tetangga anda agar mereka ikut mencicipi karya dan hasil tangan anda sendiri. Semoga tulisan ini bisa menginspirasi para bunda yang gemar mengolah jajanan nusantara, semoga bermanfaat dan salam ngiler.

Subscribe to receive free email updates:

4 Responses to "Resep Siomay Ikan Tenggiri Spesial Bergizi Tinggi"

  1. mantap nih resep siomaynya, patut dicoba, dulu sering banget bikin somay karena saya suka, makasih ya infonya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sama-sama mbak Ervina, terimakasih udah mau mampir dilapak resep sederhana ini :) Sering-sering mampir ya mbak. Salam kenal hehe.

      Delete
  2. Replies
    1. Me too mas Wahab, oya salam kenal. Terimakasih sudah berkunjung disini :)

      Delete