Resep Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Petai

Resep sambal goreng ati ampela - membuat sambal - Hallo sobat pos, diawali dengan pagi yang indah ini dengan udara dingin ditempat kosan admin akan menulis satu jenis resep kepada anda semua. Mungkin sudah lama sekali admin tidak memberikan resep sambal yang menjadi sajian pelengkap makan siang kita. Teringat pada hari minggu kemarin admin berkunjung kerumah salah satu teman di Lembang Bandung, admin melihat beliau sedang membuat satu buah olahan sambal menggunakan ati ampela sebagai menu makan siang kami.


Ampela atau yang merupakan bagian dalam organ tubuh pada hewan ini merupakan bahan yang enak untuk diolah menjadi makanan. Langsung saja langsung admin tulis disini sebagai penambah resep-resep terbaru kita, tanpa memakan waktu lagi inilah resep dan cara membuat sambal goreng ati ampela petai untuk anda semuanya. Simak juga Makan Enak Dengan Resep Udang Saus Padang.

Resep Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Petai

Bahan Sambal Goreng Ati Ampela

  • 1 buah Tempe, potong dan goreng
  • 6 buah Ati Ampela, diiris
  • 12 buah cabai / cabe merah, potong tipis
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 sendok makan Gula Pasir
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • 1 buah Kentang, potong dadu
  • 250 cc Santan kental
  • 6 siung Bawang Merah, potong halus
  • 1 Mangkok / Mangkuk kecil petai / pete, belah dua
  • Penyedap rasa secukupnya.


Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela

  1. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu-bumbu seperti cabai atau cabe merah, bawang merah, dan ati ampela serta kentang. Aduk hingga merata.
  2. Tuangkan santan, garam secukupnya, gula pasir, penyedap rasa, dan tempe potong. Aduk hingga rata dan matang. Kemudian angkat dan letakkan dalam wadah, selesai.

Begitulah sobat resep membuat sambal goreng ati ampela petai yang admin ketahui dari teman yang bernama teteh Viona. Namun sobat mungkin anda akan sedikit bingung, sambal goreng ati ampela dicampur santan. Ya begitulah resepnya sobat yang diajarkan olehnya, namun rasanya yang nikmat tidak bisa dibohongi. Mungkin anda semua bisa mencobanya, selamat mencoba dan menikmati. Salam ngiler.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Petai"

Post a Comment