Pos Resep akan berfungsi dengan baik menggunakan browser Google Chrome atau Mozilla Firefox

Cara Rahasia Membuat Bakpao Paling Empuk Khas China

Resep bakpao - cara membuat kue bakpao china - Hallo sobat pos bagaimana dengan kabar kalian diakhir minggu ini, kalau kabar admin alhamdulillah baik seperti biasa. Semoga kabar anda semua juga baik seperti halnya admin, sekarang admin akan memberikan resep kue yang berasal dari negeri tirai bambu, china. Sambil menyempatkan diri dalam selah-selah aktifitas pagi dikamar kos, admin akan menyiapkan kata-kata yang harus anda baca mengenai resep kue bakpao.

Bakpao merupakan kue asli dari resep masakan china yang sangat terkenal, jadi bukan rahasia lagi jika masyarakat tionghoa di Indonesia ini membuat kue tersebut. Bakpao yang merupakan arti dari kue yang berisikan daging didalamnya kemudian dibungkus menggunakan tepung sehingga memiliki rasa yang nikmat. Tapi tenang, cara membuat bakpao yang akan admin bagikan ini halal karena admin akan membagikan resep-resep halal untuk anda semuanya. Sudah penasaran dengan menu yang satu ini, silahkan baca selengkapnya dibawah. Baca Juga Resep Masakan Chinese Sapo Tahu
Cara Rahasia Membuat Bakpao Paling Empuk Khas China

Bahan Kue Bakpao Empuk

  • 100 gram Tepung Maizena
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 150 gram Gula Bubuk
  • 50 gram Mentega Tawar
  • 350 gram Tepung Terigu
  • 10 gram Ragi
  • 200 ml Air dingin / es
  • 2 sendok teh Garam halus

Bahan Isi dari Resep Kue Bakpao

  • 125 gram Daging Ayam (sudah dihaluskan)
  • 3 siung Bawang Merah, (haluskan)
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh Gula Pasir
  • 50 gram Daging Sapi (sudah dihaluskan)
  • 2 siung Bawang Putih, (haluskan)
  • Irisan 1 batang Daun Bawang
  • 1/2 sendok teh Bubuk Merica

Cara Membuat Bakpao Empuk

  1. Cara buat bakpao, untuk kulit: Campur maizena, ragi, tepung terigu, gula bubuk, dan baking powder. Masukkan air dingin / es kemudian aduk hingga adonan menjadi kalis dan merata. Campurkan juga garam dan mentega tawar, ulangi mengaduk menggunakan tangan hingga kembali kalis. Biarkan adonan tersebut selama 25 menit lamanya.
  2. Selanjutnya ambil adonan sebanyak 35 gram, kemudian bentuk adonan menjadi bulat. Masukkan isi bakpao secukupnya, dan letakkan pada wadah. Lakukan hingga adonan habis, dan biarkan 20 menit sehingga mekar.
  3. Terakhir kukus adonan hingga matang, kurang lebih selama 15 menit.

Simak Juga: Resep Fuyunghai Khas Masakan China

Jadi itu sobat resep kue dan cara membuat bakpao empuk yang telah admin tulis hari ini. Semoga anda semua bisa mencobanya dan pastinya ini sebagai resep belajar bagi kita semua. Mungkin dihari berikutnya admin akan memberikan selain resep kue bakpao empuk yang tidak kalah enaknya. Apa itu, nantikan saja tulisan admin disini. Jika perlu bagikan resep ini kepada teman-teman lainnya melalui media sosial, salam ngiler.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

2 Responses to "Cara Rahasia Membuat Bakpao Paling Empuk Khas China"

  1. apakah beda hasilnya jika airnya diganti dgn air kelapa? hasil bakpao sy koq kempes ya?

    ReplyDelete
    Replies
    1. sebenarnya nggak beda, tapi air kelapanya nggak perlu banyak mbak karena ragi di campur air kelapa nggak bisa mengembang dia, itu menurut saya.

      Delete