Resep Membuat Capcay Kuah, Masakan Chinese Food Spesial

Resep capcay - cara membuat capcay kuah segar - Hallo sobat pos, ketemu lagi dengan admin yang akan terus menulis dan berbagi aneka resep masakan untuk anda. Jika hari ini adalah akhir pekan alias weekend maka admin akan memberikan resep spesial untuk anda semuanya. Seperti resep yang sudah admin berikan beberapa waktu yang lalu, kali ini tidak jauh berbeda dan tidak kalah enaknya dengan resep yang sudah berhasil admin publikasikan. Sekarang admin akan berbagi tentang resep capcay kuah khas orang china.

Baca Juga: Resep Capcay Goreng Masakan China Hongkong

Capcay atau capcai yang sering disebut oleh lidah orang Indonesia khususnya merupakan salah satu resep masakan china yang terdapat ragam sayuran didalamnya. Jika diartikan menurut bahasa Indonesia Capcay adalah sepuluh sayuran, cap yang berarti sepuluh dan yang bermakna sayur. Namun dari itu semua, capcay bisa menggunakan banyak maupun sedikit sayur. Langsung saja admin bagikan cara membuat capcay yang mungkin bisa anda coba dirumah.
Resep Capcay Kuah, Masakan Chinese Food Spesial

Bahan Capcay Kuah Spesial

  • 250 gram Sawi putih
  • Sawi hijau secukupnya
  • 2 buah Wortel segar
  • 3 siung Bawang Putih
  • Garam halus secukupnya
  • 1 sendok makan Tepung Maizena (larutkan kedalam air)
  • 2 buah Sosis daging
  • 40 gram Daging Ayam, potong dadu (sesuai selera anda)
  • 100 gram Bunga Kol
  • 2 sendok teh Kecap Ikan
  • 1 sendok makan Tiram
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 150 ml Air

Baca juga: Resep Masakan Chinese Food, Sapo Tahu Seafood

Cara Membuat Capcay Kuah

  • Pertama, potong semua sayuran yang ada. Potong sesuai selera anda sendiri.
  • Kemudian tumis bawang putih dan juga sosis (dapat juga menggunakan bakso), tumis hingga harum.
  • Campurkan kecap ikan, gula, garam, merica, dan saus tiram. Aduk sekejap lalu campurkan air secukupnya.
  • Masukkan semua sayuran yang telah dipotong, biarkan mendidih. Lalu campurkan tepung maizena agar kuah sedikit mengental, aduk dan biarkan hingga sayuran layu dan matang. Selesai.

Demikianlah sobat pos resep capcay kuah masakan chinese food spesial yang admin bagikan hari ini. Lihat semua bahan diatas mudah didapatkan bukan, kemudian dan pastinya masakan ini 100% halal untuk kita kaum Muslim. Baiklah tanpa memperpanjang waktu lagi, admin undur diri dahulu karena ingin bersiap-siap jogging bareng teman-teman kos, dan dilain kesempatan admin akan bagikan resep masakan china food lainnya untuk sobat. Salam ngiler.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Membuat Capcay Kuah, Masakan Chinese Food Spesial"

Post a Comment