Resep Membuat Gurame Dabu Dabu Khas Ala Jawa Timur

Resep gurame - cara membuat gurame dabu dabu - Jawa timur adalah salah satu provinsi yang terletak di pulau jawa dengan ibukota provinsi Surabaya. Banyak sekali jajanan khas yang berasal dari sini seperti rawon, rujak cingur, kelepon, lontong balap dan lain sebagainya. Ada lagi makanan khas jawa timur yaitu gurame dabu-dabu, seperti kita ketahui dabu-dabu adalah sambal yang berasal dari manado. Nah kali ini kami akan membahasnya dengan lengkap mengenai resep gurame dabu-dabu dengan bumbu khas pulau jawa yaitu di daerah Jember. Bagaimana cara membuatnya ? Langsung saja anda baca resep hari ini dan selamat berkreasi di dapur kesayangan anda.
Baca juga : sarden tumis saus tomat
Resep Membuat Gurame Dabu Dabu Khas Ala Jawa Timur

Bahan Gurame Dabu Dabu

  • 1 ekor ikan gurame besar 
  • 4 siung bawang putih, iris 
  • 1 buah tomat, potong dadu 
  • 3 lembar daun jerus, iris halus 
  • 6 siung bawang merah, iris 
  • 1 batang sereh (serai), iris 
  • 8 buah cabai (cabe) hijau 
  • Minyak goreng secukupnya, dan 
  • Garam secukupnya. 

Cara Membuat Gurame Dabu Dabu

  • Langkah pertama bersihkan ikan kemudian belah menjadi dua agar terlihat lebar, 
  • Kemudian tumis daun jeruk hingga berbau harum menggunakan minyak, masukkan irisan tomat, batang serai, bawang putih dan merah, cabe dan garam secukupnya. 
  • Terakhir tuangkan tumisan itu diatas ikan gurame tadi, selesai. 

Demikianlah resep sederhana cara membuat ikan gurame dabu dabu khas jawa timur yang telah kami berikan kepada anda, semoga anda senang menyajikan masakan ini. Untuk resep lainnya anda juga bisa melihat langsung di daftar isi yang telah kami sediakan. Jika anda bingung dengan resep hari ini, anda bisa saja bertanya langsung kepada kami melalui facebook ataupun di kolom komentar yang telah disediakan. Salam kuliner.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Membuat Gurame Dabu Dabu Khas Ala Jawa Timur"

Post a Comment