Pos Resep akan berfungsi dengan baik menggunakan browser Google Chrome atau Mozilla Firefox

Resep Rahasia Soto Kudus Kauman Yang Asli dan Enak

Resep soto kudus - cara membuat soto kudus kauman asli yang enak - Di jawa tengah tepatnya di daerah kudus memiliki makanan yang khas yang sangat lezat yaitu soto kudus. Soto kudus sebenarnya sama saja dengan soto pada umumnya, namun rasanya yang berbeda lebih enak dan gurih. Ada salah satu jenis soto kudus yang membuat kita terpana, mengapa ? Karena soto kudus memiliki 2 (dua) jenis soto yakni soto ayam dan soto kerbau. Wow, soto kerbau ? Mungkin anda merasa aneh mendengar soto kerbau, kerbau yang memiliki tekstur daging yang keras tersebut dijadikan menu makanan jenis ini. Jadi jika anda ke kota kudus, silahkan anda mencicipinya bersama orang terdekat anda. Dan sekarang apakah anda sudah penasaran dengan cara membuat resep soto kudus ini ? Langsung saja anda simak resepnya dibawah ini.
Baca juga : resep soto ceker
Cara Mudah Membuat Coto Makasar Yang Asli dan Enak

Bahan Soto Kudus

  • 1 ekor daging ayam, potong
  • 5 siung bawang putih, iris kasar
  • 5 sendok makan minyak goreng, atau secukupnya
  • 1,5 liter air, untuk merebus
  • 4 batang serai, memarkan

Bahan (Bumbu) Dihaluskan

  • 4 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh merica
  • 6 siung bawang merah, dan
  • Garam secukupnya

Bahan Pelengkap Sajian

  • Tauge (toge) secukupnya
  • 4 sendok makan kecap manis
  • Bawang goreng secukupnya
  • 1 batang seledri, diiris. Dan
  • 1 buah jeruk nipis, potong 2 bagian

Cara Membuat Soto Kudus

  • Langkah pertama yaitu tumis seluruh bahan seperti bumbu yang telah dihaluskan, batang serai, bawang puting dan juga jahe.
  • Selanjutnya masukkan daging ayam dan kemudian aduk hingga warnanya berubah. Lalu tuangkanlah air, dan kemudian biarkan mendidih dan ayam matang.
  • Terakhir, tiriskan ayam kemudian goreng. Lepaskan daging ayam (di suwir) dan letakkan didalam mangkuk. Juga letakkan bahan pelengkap soto dan siram kuah soto kudus didalam mangkuk. Soto kudus siap disajikan.

Demikian resep soto kudus kauman asli yang enak, semoga apa yang kami berikan kepada anda hari ini bermanfaat. Jangan lupa tanyakan kepada kami jika anda mengalami masalah dalam pembuatannya, karena kami pasti membantu anda. Selamat berkreasi.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Rahasia Soto Kudus Kauman Yang Asli dan Enak"

Post a Comment