Pos Resep akan berfungsi dengan baik menggunakan browser Google Chrome atau Mozilla Firefox

Resep Kue Eclair Yang Paling Enak Nikmat Dan Praktis

Resep cara membuat kue eclair - Dalam beberapa bulan terakhir ini para pengunjung google sangat banyak mencari resep kue ini yaitu resep kue eclair. Tergugah hati saya untuk juga mencarinya dan membuatnya, namun pada awalnya saya bingung tentang bagaimana rasa kue ini ? Akhirnya saya mencari resepnya di salah satu blog teman saya, dan akhirnya saya temukan. Maka dengan inisiatif sendiri, saya mencoba resep ini dan ternyata rasa kue eclair ini sangatlah nikmat sekali. Namun cara membuat kue eclair pada proses pembuatannya agak saya bedakan dengan tutorial resep yang ada pada blog teman saya, anda penasaran bagaimana cara membuat kue eclair ini. Mari simak resepnya hanya di posresep.com yang anda cintai ini.
Baca juga : resep nastar empuk, dan kue nagasari.
Resep Kue Eclair Yang Paling Enak Nikmat Dan Praktis

Bahan Adonan Sus

  • 300 ml air
  • 1 sendok teh garam halus
  • 200 gram tepung terigu
  • 5 butir telur ayam, dan
  • 150 gram margarine

Bahan Pastry Sus

  • 150 gram gula pasir
  • 450 ml susu cair
  • 2 kuning telur
  • 2 sendok makan rhum
  • 55 gram tepung maizena

Bahan Topping Sus

  • Pewarna orange
  • 450 gram white chocolate

Cara Membuat Kue Eclair

  • Sebelumnya kita bikin terlebih dahulu krim pastry dengan cara: Rebus gula, maizena, susu dan kuning telur aduk hingga merata dan biarkan hingga mengental lalu angkat. Dinginkan kemudian tuangkan rhum.
  • Kemudian kita buat adonan sus-Nya dengan cara : Rebus mentega dengan air dan garam sampai mendidih, kemudian campurkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis secara cepat. Angkat bahannya dan dinginkan. Selanjutnya masukkan telur, aduk hingga adonan tersebut licin. Masukkan telur kedalam plastik segitiga menggunakan spuit berbentuk bintang, cetak adonan didalam loyang yang diolesi margarin. Cetak dalam bentuk memanjang 11 cm. Panaskan kedalam oven dengan suhu 200° C dengan waktu sekitar 40 menit hingga kue eclair matang kemudian angkat dan dinginkan.
  • Pada bagian kulit sus celupkan kedalam topping yang telah disediakan, lalu semprotkan krim pastry ke kulit sus bawah tutup dengan bagian sus yang telah dicelupkan topping. Sajikan.

Demikianlah hasil kue yang telah saya bikin tadi dan saya tulis di blog ini, semoga resep kue eclair enak nikmat dan praktis ini bisa membantu anda dalam membuat kue yang satu ini. Jangan kapok untuk mampir disini lagi ya, dan jangan sungkan untuk bertanya kepada saya. Berkomentar aja dibawah ini, secepatnya akan saya jawab. Terimakasih bunda...
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

1 Response to "Resep Kue Eclair Yang Paling Enak Nikmat Dan Praktis"