Pos Resep akan berfungsi dengan baik menggunakan browser Google Chrome atau Mozilla Firefox

Resep Tempe Tumbuk Pedas, Nasi Bali Hingga Sayur Pakis

Resep vegetarian murni - resep tempe tumbuk pedas - cara membuat nasi bali hingga sayur pakis - Pada beberapa hari kemarin kami telah mempublikasikan mengenai kumpulan resep vegetarian murni yang pas di lidah, namun isinya hanya beberapa karena keterbatasan waktu karena kesibukan pertandingan Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Riau ke VIII di Indragiri Hulu. Alhamdulillah dapat dua perak dan satu perunggu di cabor panjat tebing, dan sekarang lagi istirahat dan melawan sakit alias gejala flu. Tapi alhamdulillah sekarang agak baikan dan bisa nulis. Nah sekarang akan saya sambung lagi mengenai resep vegetarian murni yang pas di lidah bagian dua, langsung saja simak dibawah ini.

1. Resep Tempe Tumbuk Pedas

Resep Tempe Tumbuk Pedas, Nasi Bali Hingga Sayur Pakis

Bahan Tempe Tumbuk Pedas
  • 1 buah tempe, dipotong
  • Minyak goreng, secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 buah cabai merah
  • 40 gram gula merah
  • 15 buah cabai rawit, dan
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Tempe Tumbuk Pedas

  • Goreng tempe setengah matang, lalu haluskan.
  • Kemudian haluskan semua bumbu dari bawang putih hingga garam. Tumis bumbu hingga harum.
  • Tempe yang sudah dihaluskan kemudian dimasukkan dan di aduk hingga merata dengan bumbu.
  • Kecilkan api, masaklah tempe hingga berubah warna dan mengering.
  • Angkat dan kemudian sajikan.

2. Resep Semur Tahu Kentang dan Wortel

Resep Tempe Tumbuk Pedas, Nasi Bali Hingga Sayur Pakis

Bahan Semur Tahu Kentang Wortel
  • 2 buah tahu, potong 8 bagian
  • 3 buah wortel
  • 1 buah tomat
  • 1 buah kentang
  • 450 cc santan
  • 5 siung bawang merah, di iris
  • 5 siung bawang putih, di iris
  • 3 buah cabai merai, di iris
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya, dan
  • 1/2 sendok teh biji pala.

Cara Membuat Semur Tahu

  • Goreng tahu, tiriskan.
  • Tumis bawang putih, cabai, juga bawang merah hingga harum.
  • Masukkan wortel dan kentang, kecap manis dan santan. Aduk perlahan menggunakan api kecil hingga wortel dan kentang menjadi lunak.
  • Masukkan tahu yang telah di goreng, taburkan biji pala, garam serta gula biarkan hingga mendidih.
  • Masukkan tomat yang telah di potong, aduk dan sajikan.

3. Resep Nasi Bali Asli

Resep Tempe Tumbuk Pedas, Nasi Bali Hingga Sayur Pakis

Bahan Nasi Bali
  • 40 gram proteina, rendam dan cuci hingga bersih.
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • Kelapa parut, secukupnya
  • 3 sendok makan parutan lengkuas
  • 6 butir kemiri
  • 1 sendok teh parutan jahe
  • 2 sendok teh kencur, diparut
  • 2 sendok teh kunyit parut
  • Garam secukupnya, dan
  • 2 sendok makan gula merah.

Cara Membuat Nasi Bali
  • Haluskan semua bumbu dari lengkuas hingga kunyit dan tumis hingga berbau harum.
  • Campurkan semua bahan-bahan serta bumbu menjadi satu, aduk hingga merata.
  • Terakhir, gulung berbentuk bola dan pipihkan. Kemudian goreng hingga kecoklatan, sajikan bersama nasi.

4. Resep Cara Membuat Sayur Pakis

Resep Tempe Tumbuk Pedas, Nasi Bali Hingga Sayur Pakis

Bahan Sayur Pakis
  • 2 ikat daun pakis, ambil yang muda
  • 4 sendok makan lengkuas
  • 2 sendok makan kencur
  • 7 butir kemiri
  • 1 sendok makan kunyit
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh jahe
  • Santan 250 cc, dan
  • Air bersih sebanyak 1 liter.

Cara Membuat Sayur Pakis
  • Haluskan bumbu, kecuali garam, santan dari air. Tumis hingga harum.
  • Didihkan air kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, serta santan dan garam.
  • Masukkan sayur pakis, masak hingga matang kemudian sajikan.

Demikianlah resep vegetarian murni yang pas di lidah bagian dua yang dapat kami tulis dan bagikan di website sederhana ini. Semoga apa yang kami bagikan ini bermanfaat bagi anda semuanya. Untuk yang suka seafood anda bisa juga mencoba untuk membaca resep udang saus padang, atau yang suka dengan sayur buatan sunda bisa mencicipi sayur asem, atau yang bersantan bisa anda coba untuk sayur gulai terong dan ikan teri. Selamat mencoba dan berkreasi.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Tempe Tumbuk Pedas, Nasi Bali Hingga Sayur Pakis"

Post a Comment