Resep Rahasia Ongol Ongol Sagu Asli Kota Selatpanjang

Resep ongol ongol sagu selatpanjang - Selamat dan salam sejahtera saudara-saudaraku sekalian, pada hari kemarin ane sudah mencoba untuk berbagi resep makanan india jika anda tertarik silahkan baca resep nasi biryani makanan khas asal india, ataupun ane juga beberapa hari yang lalu berbagi mengenai resep steak tempe makanan kesukaan ane atau anda langsung bica membacanya di resep steak tempe enak dan lezat. Oya sampai ane kelupaan, nih ada resep makanan diabetes coba deh baca juga Resep Kiwi Fruit Salad Makanan Sehat Penderita Diabetes.

Nah dihari ini ane pengen langsung berbagi dengan makanan yang berbahan dasar sagu, kemaren sudah ane bahas mengenai resep mie sagu kali ini ane membahas resep ongol-ongol dari sagu selatpanjang. karena daerah ane adalah daerah penghasil sagu terbesar didunia makanya ane harus membagikan resep yang satu ini langsung dari lumbung sagu dunia. Bagaimana cara membuatnya ? Kita simak bersama-sama resep ongol ongol sagu selatpanjang dan cara membuat ongol ongol sagu tersebut, mari jeng. Langsung saja ane sebutin apa saja bahan-bahannya ya, oya sebenernya ane pengen jelasin dari cara membuat tepung sagu tapi ya sayang, kepanjangan ntar, selamat mencoba ya bunda.
Resep Ongol Ongol Dari Sagu Selatpanjang

Bahan Ongol Ongol Sagu

  • 125 ml air bersih (ini untuk sagunya sob)
  • 130 gram tepung sagu
  • 250 ml air (kalo air yang ini buat ngerebus pastinya)
  • 3 lembar daun pandan
  • 200 gram gula merah atau gula aren
  • 150 gram kelapa parut
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Ongol Ongol Sagu

  1. Langkah pertama pastinya kita harus membuat adonan, yaitu mencampurkan air dengan tepung aduk hingga merata dan kemudian kita sisihkan deh sembari bikin bahan lainnya.
  2. Yang kedua kita rebus daun pandan serta gula merah, tau kan fungsi pandannya buat apaan (nggak perlu ane jawab lagi ya), setelah gula merah tersebuh hancur lalu kita harus memasukkan adonan tepung tadi kedalamnya.
  3. Dan terakhir, kita tunggu adonan ongol-ongol matang hingga mendidih. Jika sudah matang, lalu kita angkat dan dinginkan didalam wadah persegi. Setelah dingin dan agak mengeras (kenyal) kita potong-potong sesuai selera kita masing masing.
  4. Dan yang terakhir daripada terakhir (baca nomer 3, rupanya ini yang terakhir hehehe). Campurkan sedikit garam kedalam parutan kelapa, aduk kemudian taburkan ke adonan ongol-ongol atau lebih baiknya kita gulingkan ongol-ongol kedalam parutan kelapa yang telah dicampur garam.

Demikianlah resep ongol-ongol dari sagu selatpanjang yang telah ane rangkum atau ane bagiin kepada sahabat setia blog ini. Maka dari itu, saksikan kisah petualangan resep ane ini. Semoga bermanfaat bagi kita semua... amin. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman kita lainnya ya, jangan lupa juga untuk berlangganan melalui email agar dapat melihat resep terbaru dari blog dapur ini resepku mana resepmu, selamat mencoba.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Rahasia Ongol Ongol Sagu Asli Kota Selatpanjang"

Post a Comment