Resep Rainbow Cake Kukus, Kue Enak Yang Digemari

Resep rainbow cake kukus atau yang kita kenal dengan nama kue pelangi. Disebut dengan pelangi adalah aneka warna dalam kue ini beraneka ragam bagai pelangi yang muncul setelah hujan. Selain di kukus kue ini juga bisa diolah dengan cara panggang secara mudah, tetapi jika dikukus akan lebih irit telur sobat, pengolahannya yang praktis sehingga di forum ncc banyak membahas kue ini, baik yang berbentuk mini hingga yang original. Pernah saya ketahui bahwa ny liem dan mbak martha stewarti membuatnya tanpa mixer pula, nah terus bagaimanakah rasanya ? Apakah sama seperti kue-kue yang sejenis ini. Jawabannya adalah kue pelangi atau rainbow cake memiliki rasa yang lezat dan beraneka ragam jika pembuatnya berani berkreasi.

Baca juga: resep kue brownies

Selain itu kue yang satu ini bisa menggugah selera makan anda karena dengan tampilan yang istimewa. Kemudian bagaimana cara membuat rainbow cake ini, apakah susah ? Tidak. lebih gampang dari perkiraan yang kita bayangkan. untuk mengetahui bagaimana cara membuatnya, ini resepku mana resepmu menyajikan pengetahuan mengenai kue yang indah ini. Apakah kalian siap untuk berkreasi di dapur kesayangan anda sendiri ? Ayo bersama-sama kita membuat kue yang indah ini untuk disajikan bersama keluarga anda.

Resep Rainbow Cake Kukus Yang Praktis Dan Lembut

Berbagai variasi warna yang unik pada tiap olesan yang dilapis beserta beragam warna yang terdapat dalam kue rainbow ini dan rasa yang lezat tergabung menjadi satu. Biasanya para penikmat cake ini tidak akan pernah meninggalkan kue ini alias bosan apalagi ketika istri menyuguhkan secangkir kopi hangat untuk suami dan keluarga tercinta. Citarasa dan cinta juga bisa didapatkan dari kue ini sobat dan yang paling penting suasana kekeluargaannya yang bisa memberikan rasa damai dihati. Untuk mengetahui cara membuat rainbow cake ini sangatlah sederhana, tergantung tahapan yang harus anda kerjakan untuk mendapatkan hasil yang terbaik, apalagi dalam mengolah adonan yang lembut. Maka dari itu silahkan simak resep rainbow cake kukus dan praktis, silahkan praktekkan di dapur kesayangan anda.
Resep Rainbow Cake Kukus

Bahan Rainbow Cake kukus

  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • pewarna makanan secukupnya (warna: merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu atau anda bisa merubah warna tersebut menggunakan warna alami yang terbuat dari sayur2an)
  • 1 sdt emulsifier
  • 8 butir telur
  • butter cream
  • 200 gr tepung terigu
  • 300 gr gula pasir
  • 300 gr minyak goreng

Cara Membuat Rainbow Cake Kukus

  • Kocok terlebih dahulu 8 telur tadi dengan mencampurkan 300 gr gula pasir menggunakan mixer sehingga adonan tersebut tercampur dengan merata.
  • Kemudian masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sd vanila lalu kocok lagi hingga mengembang
  • Ambillah sedikit adonan diatasnya, kemudian letakkann ke mangkok kecil. Campurkan dengan minyak goreng aduk hingga merata, dan pisahkan/sisihkan.
  • Sekarang masukkan tepung sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga merata. Lalu masukkan lagi adonan yang letak tercampur minyak goreng tadi, aduk lagi hingga semuanya merata.
  • Bagilah adonan menjadi enam (6) bagian pada setiap tempat (wadah) yang disediakan, setiap adonan harus diberi pewarna makanan yang berbeda.
  • Gunakanlah loyang berukuran minimal 24 x 12 cm atau sesuai keinginan anda, lapisi menggunakan kertas roti dan berikan olesan mentega tipis dan tuangkan adonan kedalamnya.
  • Kukus adonan tadi kurang lebih selama 20 menit, angkat (hati-hati panas) kemudian dinginkan.
  • Berilah alas berupa kertas plastik atau kertas roti pada bagian meja untuk menyusun masing-masing adonan tersebut.
  • Susunlah adonan dengan warna yang anda inginkan, jangan lupa olesi butter cream tipis pada tiap-tiap lapisannya. Jika sudah tersusun rapi, tutuplah semua bagian rainbow cake dengan butter cream kemudian hiasilah sesuai dengan selera anda. Bermainlah dengan imajinasi agar tampilan tidak mainstream, hahaha. Selesai sudah kita membuat rainbow cake, saatnya menghidangkan kue yang tidak tega kita makan itu.

Simak juga: resep rainbow cake panggang

Anda telah membaca resep rainbow cake kukus yang paling banyak digemari ini, dibuat dengan cara praktis serta membuat adonan yang lembut. Nah sekarang giliran anda untuk mempraktekkannya, dan ingat bagikanlah tulisan ini melalui sosial media ya mbak, agar resepnya tidak hilang. Untuk resep selanjutnya dapat anda simak dan update melalui email, jadi sobat, ini resepku mana resepmu itu. Untuk sebagai pelengkap hidangan, bisa anda coba berbagai resep minuman di blog yang nggak kalah bagusnya itu minuman starbucks, semoga bermanfaat.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

1 Response to "Resep Rainbow Cake Kukus, Kue Enak Yang Digemari"

  1. Widih muantappp kayanya tuh siap catat dan lapor ke mamah biar di buatin.

    ReplyDelete