Resep Sederhana Pancake Saus Karamel Yang Paling Nikmat

Resep pancake saus karamel - karamel yaitu merupakan gula yang biasa terbentuk dari sebuah proses karamelisasi, sebagai akibatnya akan membentuk cairan yang sangat lengket berwarna kuning emas sampai bisa berwarna cokelat gelap. Karamel juga kadang terbentuk ketika proses mengolah cemilan permen. Karamel juga dapat dipergunakan untuk menjadi perasa dalam resep puding dan beragam macam hidangan penutup, selain itu menjadi isian permen ataupun coklat, atau sebagai topping sebuah minuman seperti es krim atau hidangan yang biasa disebut custard. Nah namun ternyata, anda juga bisa menggunakan saus karamel untuk pelengkap rasa pancake, dan hal itu sangat tepat.

Beberapa tahun belakangan ini, pancake sangat menjadi kudapan yang disukai orang banyak. Para ibu juga suka membawakan anaknya bekal pancake untuk di sekolah. Selain itu pula untuk anda, anda bisa menjualnya sesudah dihiasi dan di variasikan dengan isi serta kulitnya. Resep pancake saus karamel sangat mudah, dalam pembuatannya biasa menggunakan bahan primer seperti telur, gula serta juga susu dan masih mempunyai banyak ragam variasi demi menambah kelezatan dari cita rasa aslinya. Pancake memang merupakan kuliner yang tergolong paling simpel dibuat dan disajikan. Tidak cuma itu saja, pancake pula memiliki rasa yang enak disantap dengan berbagai pelengkap, seperti secangkir kopi dan teh. Kalau ingin yang segar dan sehat masukkan saja topping buah serta es krim mirip ciptaan salah seorang master chef.

Seperti yang sudah kami bagikan tentang beberapa resep pancake, maka kali ini anda harus siap untuk mencoba pancake yang tidak kalah enaknya dengan pancake yang sebelumnya kami berikan. Sebenarnya cara prosesnya sama dengan sebelum-sebelumnya hanya tetapi bahan-bahannya sedikit berbeda dengan kedua resep tersebut. Berikut adalah cara membuat pancake saus karamel lezat dan sederhana, silahkan bikin sendiri dan jadikan kreasi asli dari tangan anda.
Baca juga: cara membuat pancake durian
Resep Pancake Saus Karamel

Bahan Pancake saus Karamel

  • 300 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan baking powder
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur ayam, dikocok
  • 375 ml susu cair
  • 2 sendok makan mentega cair
  • 2/3 sendok teh soda kue

Bahan Saus Karamel

  • 200 gram gula pasir
  • 1,5 sendok makan mentega
  • 50 ml air mineral
  • 1 sendok makan tepung maizena
Baca juga: resep pancake keju

Cara Membuat Pancake Saus Karamel

  • Pertama campurkan tepung, garam, gula pasir, serta baking powder dan kemudian aduklah hingga merata.
  • Kedua yaitu mencampurkan telur, mentega cair, dan susu cair pada tempat yang terpisah.
  • Masukkan campuran yang telah diproses pada adonan kedua pada campuran bahan pada campuran tepung, juga masukkan soda kue kedalamnya kemudian aduk hingga merata semua adonannya.
  • Tuangkan adoan dengan menggunakan ukuran satu sendok sayur kecil kedalam wajan datar, dengan api yang kecil hingga matang.
  • Membuat saus karamel, masukkan gula pasir dan tiga sendok makan air mineral kedalam wajan hingga gula tersebut larut dan berwarna kuning kecoklatan atau telah menjadi karamel. Masukkan mentega, air dan kemudian didihkan serta tambahkan larutan maizena untuk menambahkan kekentalan saus.
  • Sekarang tahap terakhir adalah menuangkan saus karamel diatas permukaan pancake yang telah diproses tadi, dan sekarang pancake saus karamel siap dihidangkan.
Baca juga: resep pancake saus coklat
Nah sekarang sudah saatnya para pencinta pancake menikmati hidangan yang satu ini, lebih baik dihidangkan untuk bersama-sama atau yang sedang berkumpul bersama keluarga besar anda dihari yang fitri ini. Untuk resep-resep kue atau makanan lainnya bisa anda liat pada menu home atau pada menu navigasi lainnya, karena kami ingin berbagi resep dan kebahagiaan bersama-sama. Wabillahitaufiq walhidayah, wassalamualaikum warrahmatullahi wabbarokatuh dan salam ngiler.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Sederhana Pancake Saus Karamel Yang Paling Nikmat"

Post a Comment