Pos Resep akan berfungsi dengan baik menggunakan browser Google Chrome atau Mozilla Firefox

Sempolet Sagu, Cara Membuat Masakan Melayu Yang Khas

Sempolet sagu - merupakan masakan atau makanan khas melayu yang umumnya terbuat dari sagu. Makanan ini berasal dari tanah melayu Riau yang dimana tepatnya di daerah kabupaten kepulauan meranti lah yang biasa disebut dengan bubur sempolet ini berasal. Daerah penghasil sagu terbesar di Indonesia ini memang membuat berbagai aneka makanan yang dasarnya terbuat dari bahan-bahan sagu, ya termasuk sempolet ini. Ada pula makanan lainnya dari kota ini seperti rainbow cake yang terbuat dari sagu, kepurun, sagu rendang, cendol sagu, dan lain sebagainya.
Baca juga: rainbow cake sagu
Bicara soal sagu dan makanan yang sudah disebutkan di atas merupakan makanan kegemaran semua kalangan di kabupaten termuda di Riau ini. Pasalnya dahulu masih tergabung dalam satu kabupaten Bengkalis dan tahun 2009 barulah disahkannya pemekaran kabupaten baru ini tepat di tanggal 19 desember merupakan hari jadinya. Nah langsung saja kita bahan cara buat sempolet ini jika anda ingin mengetahui dan mencobanya, silahkan lihat bahan serta prosesnya berikut ini, semoga bermanfaat.
Baca juga: resep ongol ongol sagu
Cara Buat Sempolet

Bahan Sempolet Sagu

  • 1 liter air putih
  • 6 sendok makan sagu
  • 55 gram pakis atau daun paku
  • 55 gram daun melinjo
  • 1750 gram kangkung
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 3 sendok makan udang kering
  • Garam halus secukupnya
  • 7 sendok makan air, untuk melarutkan sagu

Cara Buat Sempolet Sagu

  • Bersihkan pakis, daun melinjo, dan petik kangkung untuk ditumis.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan udang rebon kering.
  • Sekarang campurkan dengan 1 liter air serta garam, lalu didihkan.
  • Masukkan pakis atau yang dikenal dengan daun paku dan daun melinjo, masak hingga matang, lalu masukkan kangkung.
  • Selanjutnya langkah terakhir, larutkan sagu dengan 7 sendok makan air, masukkan ke dalam rebusan sayuran, panaskan lalu angkat dan kemudian sajikan, selesai.
Baca juga: resep mie sagu kering
Demikian cara membuat sempolet melalui resep kita kali ini, semoga bermanfaat dan menambah wawasan anda ya sobat. Nah untuk mengetahui apa sih resep terbaru dari ini resepku mana resepmu dihari esok dan mendatang ? Anda bisa berlangganan melalui email secara gratis, dan kemudian andapun bisa menyimpan resep tersebut untuk kegunaan atau ide memasak anda sehari-hari. Perlu anda ketahui bahwa, admin sangat senang jika anda membagikan artikel ini agar pembaca disini bertambah banyak hehe. Semoga bermanfaat ya sobat, selamat mencoba.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Sempolet Sagu, Cara Membuat Masakan Melayu Yang Khas"

Post a Comment