Resep Sederhana Kue Kacang Selimut Yang Manis dan Enak

Resep kacang selimut - hai guys kali ini kita akan membahas tentang resep kue kacang selimut dan bagaimana cara membuat kue kacang selimut itu. Pernah anda mendengar tentang kue kacang selimut yang tampak gambar dibawah nggak sob. Jika sudah pernah, pasti anda mengetahui rasanya dan jika belum silahkan membaca tulisan ini kemudian cobalah mempraktekkannya dan hasilnya pasti enak dan gurih sob. Perlu anda ketahui kue yang kita bahas ini resepnya didapatkan dari mamak atau ibu admin loh, nah jadi admin jamin semuanya anti gagal jika anda membuatnya di rumah masing-masing untuk hidangan dihari lebaran nantinya, mau tahu sobat dan bunda ? Makanya simak sampai habis tulisan ini ya, selamat membaca.
Baca juga: resep kue kurma
Sedikit cerita nih tentang resep kue kacang selimut dari keluarga admin, jika pada waktu seminggu sebelum lebaran biasanya admin sering membantu beliau membuat jenis kue kering ini untuk dihidangkan di meja tamu ataupun membuatnya karena ada pesanan dari tetangga. Biasanya admin membantu untuk menggulung atau menyelimuti kacangnya dengan lembaran adonan tepung makanya kue kering yang satu ini disebut dengan kue kacang selimut bunda. Mungkin agak sedikit berbeda bahannya dengan bahan-bahan yang telah ditulis pada umumnya, tapi nggak salah untuk mencoba dirumah berkreasi bersama kami untuk membuat kue kering kacang selimut ini hanya di dapur ini resepku mana resepmu.
Resep Kue Kacang Selimut

Bahan Kue Kacang Selimut

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram kacang tanah
  • 1/2 liter air mineral

Cara Membuat Kue Kacang Selimut

  • Goreng atau sangrai kacang tanah terlebih dahulu.
  • Rebus mentega pada air yang telah panas, hingga margarin meleleh.
  • Letakkan tepung pada wadah, kemudian masukkan air yang telah dicampur mentega tersebut lalu aduk hingga merata seperti adonan kue biasanya.Kemudian masukkan adonan kedalam ampia hingga berbentuk tipis memanjang
  • Setelah itu, adonan yang telah ditipiskan dipotong persegi empat ukuran kecil sekitar 5 x 6 cm.
  • Gulung adonan yang telah dipotong-potong dan masukkan kacang didalamnya.
  • Panaskan minyak, dan gula hingga berwarna karamel. Kemudian goreng adonan yang telah di gulung bersama kacang-kacang tersebut hingga berwarna karamel dan terakhir tiriskan, selesai.
Baca juga: resep kue putri salju
Demikian resep kue kacang selimut yang dimana diturunkan langsung oleh ibunda alias mamak kesayangan dan wanita yang berharga dalam hidup admin ini hehe. Nah bagi sobat dan bunda yang ingin melihat dan belajar membuat berbagai aneka ragam kue kering, silahkan lihat daftar isi saja ya dan atau silahkan berlangganan melalui email, agar suatu waktu dan ada resep kue kering terbaru anda bisa mengetahuinya. Semua hal itu gratis loh dan tidak dipungut biaya sepeserpun, semoga bermanfaat bunda, salam ngiler.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Sederhana Kue Kacang Selimut Yang Manis dan Enak"

Post a Comment