Resep Rendang Ayam Enak, Sajian Sedap Ala Minang

Resep rendang ayam - Indonesia adalah salah satu yang menarik melainkan budaya yang beragam, juga merupakan pemilik budaya kuliner yang enak beragam daripada negara lainnya. Seperti yang kita kenal kuliner-kuliner seperti nasi goreng, pecel lele, ayam rendang, karedok, maupun kuliner dengan bumbu lainnya yang tersebar di penjuru nusantara ini. Apalagi jika kita mendengar salah satu provinsi yang makanannya telah terkenal di dunia seperti miss world yaitu ranah minang atau provinsi sumatera barat dengan ibukotanya padang. Jika kita mendengar nama itu berarti kita tidak asing dengan kuliner khas daerah itu sendiri yaitu rendang.

Rendang yang biasanya berbahan daging sapi dengan bumbu yang khas, namun tidak ada salahnya untuk membuat rendang dengan daging ayam seperti resep kita kali ini, maka dari itu timbullah ide admin untuk menulis resep rendang ayam yang spesial ini. Rendang yang admin ketahui merupakan kuliner makanan yang memiliki rasa yang pedas sesuai selera, dengan campuran beragam bumbu serta rempah unggulan Indonesia. Cara mengolahnya sangat unik sobat, hanya dimasak secara berulang bersama santan hingga mengental dan selain daging juga ada yang terbuat dari jengkol sobat, wow. Jangan lupa untuk membaca resep ayam lainnya yaitu resep ayam goreng bumbu kuning.

Resep Rendang Ayam Pengganti Rendang Daging Sapi

Rendang merupakan makan yang cukup terkenal di indonesia, biasanya masakan ini dapat ditemukan di rumah makan padang namun bukan rendang ayam tapi rendang daging sapi. nah untuk anda yang ingin mencoba rendang ayam berikut akan saya berikan resep rendang ayam, silahkan anda berkreasi bersama kami ini resepku mana resepmu.

Bagi sobat yang sangat tidak suka dengan daging sapi, bisa anda coba resep ayam rendang kali ini. Kuliner dengan rasa enak dan lezat ini mampu dan bisa menggugah selera makan anda seperti diacara resepsi pernikahan. Sekarang bagaimana ya cara membuat rendang ayam ini ? Yuk kita cari tahu semuanya dan cara memasak olahan ayam ini di dapur kesayangan anda masing-masing, berikut bahan dan langkahnya sobat. Selamat mencoba, dan ini resepku mana resepmu bunda.
Resep Rendang Ayam Enak

Bahan Rendang Ayam

  • 1 ekor ayam (dipotong 12)
  • 3 buah bawang bombai (diblender)
  • 8 siung bawang putih (diblender)
  • 8 siung bawang meah (dibender)
  • 2 cm kunyit (diblender)
  • 2 cm lengkuas (diblender)
  • 2 cm jahe (diblender)
  • 30 biji cabai rawit (diblender)
  • Garam secukupnya
  • 1 keping asam keping
  • 1 kotak kaldu ayam
  • 1 helai daun kunyit
  • 2 biji kelapa (diambil santannya)
  • 5 batang serai (dikupas)
  • 5 helai daun limau puru (dipotong kecil)

Cara Membuat Rendang Ayam

  • Pertama tumis semua bahan yang telah dihaluskan sampai berminyak.
  • Lalu kemudian masukkan santan, daun limau purut, daun kunyit, kaldu ayam, kunyit, asam keping serta ayam yang sudah dipotong.
  • Sekarang masaklah hingga daging ayam menjadi empuk dan kuahnya mengental.
  • Angkat, dan letakkan kedalam wadah dan ayam rendah kini sudah siap dihidangkan untuk menu makan siang anda hari ini atau acara spesial anda.

Demikian resep ayam rendang yang menggunakan daging ayam, saatnya mencoba makanan ini bersama keluarga anda dirumah. Semoga keluarga anda semakin mesra dan romantis dengan anda memberikan perhatian yang lebih. Salah satunya kami memberikan resep untuk memudahkan itu semua, dan seluruh resep anti gagal bisa anda dapatkan hanya di blog kesayangan kita, apalagi kalau bukan di ini resepku mana resepmu sobat.
Dapatkan resep masakan terbaru dari email anda:

0 Response to "Resep Rendang Ayam Enak, Sajian Sedap Ala Minang"

Post a Comment